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¿Qué tan saludable es tu consumo de café? | perfil del consumidor por tipos, cantidad, tazas | El Comerciohttps://elcomercio.pe/bienestar/cafe-que-tan-saludable-es-tu-consumo-bienestar-y-salud-diaria-perfil-consumidor-cantidad-tipos-tazas-en-el-mundo-especdis-noticia/https://elcomercio.pe/bienestar/cafe-que-tan-saludable-es-tu-consumo-bienestar-y-salud-diaria-perfil-consumidor-cantidad-tipos-tazas-en-el-mundo-especdis-noticia/Fri, 29 Sep 2023 12:56:21 +0000Descubre cómo tus hábitos de consumo de café impactan en tu bienestar y salud diaria. Todo en nuestro especial de elcomercio.pe

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¿Qué tan saludable es tu consumo de café?

Descubre cómo tus hábitos de consumo de café impactan en tu bienestar y salud diaria.

comenzar

¿Cuántas tazas de café
tomas al día?

• A 1 taza

• B 2 tazas

• C 3 a más tazas

Una taza diaria ofrece antioxidantes y energía. La OMS sugiere hasta 400mg de cafeína, equivalente a 3, para un consumo saludable.

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Dos tazas están dentro del límite recomendado por la OMS, proporcionando beneficios antioxidantes y energéticos sin exceder la ingesta sugerida.

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Consumir más de tres tazas puede acelerar el ritmo cardíaco, causar irritabilidad y alteraciones cardiovasculares. Es esencial moderar el consumo.

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1/5

¿A qué hora tomas café?

• A Por la mañana

• B En las tardes

• C Por las noches

Tomar café por la mañana, especialmente después de una comida, puede ayudar a mejorar la concentración y energía.

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Un café por la tarde puede ser beneficioso, pero es esencial no consumirlo muy tarde para no afectar la calidad del sueño.

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El café nocturno puede alterar el sueño en algunas personas, aunque hay excepciones. Es importante conocer cómo afecta tu cuerpo.

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2/5

¿Qué tipo de café tomas?

• A Instantáneo

• B Molido / Pasado

• C Descafeinado

El café instantáneo se obtiene deshidratando granos tostados y molidos. Puede contener aromas y aceites adicionales del propio café.

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El café molido proviene de granos tostados y molidos sin aditivos. Es una opción más natural y puede ofrecer un sabor más auténtico.

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El café descafeinado se procesa para eliminar la cafeína, a veces usando ácidos. Aunque es una opción para quienes son sensibles a la cafeína, puede tener un sabor diferente.

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3/5

¿Le echas azúcar a tu café?

• A 1 cucharada

• B 2 cucharadas a más

• C Tomo café sin azúcar

Añadir azúcar puede opacar el sabor original del café y aumentar la ingesta calórica.

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El exceso de azúcar puede alterar significativamente el sabor y aumentar las calorías consumidas.

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El café sin azúcar permite apreciar el sabor original y mantiene un perfil más saludable.

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4/5

¿Tienes una enfermedad o condición preexistente?

• A Condición cardiaca o ansiedad

• B Trastorno del sueño

• C Ninguna

Las personas con condiciones cardíacas o ansiedad deben moderar su consumo de cafeína, ya que puede exacerbar los síntomas.

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El café puede alterar el sueño, especialmente si se consume tarde. Es esencial ajustar el consumo según la tolerancia.

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Sin condiciones preexistentes, el café puede ofrecer beneficios antioxidantes y energéticos, pero siempre es esencial consumirlo con moderación.

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5/5

El café, consumido con moderación, ofrece beneficios antioxidantes y energéticos. Sin embargo, es esencial considerar la cantidad, el tipo y el momento del día en que se consume, así como las condiciones de salud individuales. Conocer y respetar los límites puede convertir tu ritual de café en una experiencia saludable.

Textos: Samanta Alva Vargas

Fuentes: José Manuel Sosa, cardiólogo de Clínica Internacional
Roberto Baltodano, cardiólogo de Clínica Internacional
Jenny García, nutricionista de SANNA División Ambulatoria
Norka Peralta Liñán, editora en cafelab.pe y cofundadora de la cafetería Habitual Café

Realización: Nuevas Narrativas El Comercio

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